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quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

Fruut com chocolate!



Ainda do Natal, é verdade... já tinha partilhado no instagram uma imagem deste miminho que recebi em casa da Fruut.

Mesmo antes do Natal tocaram-me à campainha e entregaram-me uma embalagem que dizia Fruut e eu pensei "olha, recebi snacks de fruta...", quando abri a caixa tive uma grande surpresa! Dentro de uma caixinha verde, que não figura na imagem, vinham um chocolate negro com pedacinhos da mçã vermelho doce da marca, que por sinal é o meu preferido! Enquanto a maçã verde tem uma pitada de ácido, a maçã vermelha é mais doce e com um sabor mais intenso a maçã. O chocolate além de delicioso era muito bonito, com um pó brilhante acobreado no exterior, que sujava tudo onde tocava mas isso são pormenores...

Junto vinha um ursinho que toda a gente conhece do IKEA e um postal. Sim, é simples, mas eu sou como as crianças e abrir uma caixinha e ser surpreendida com um ursinho deitado na a olhar para mim alegrou consideravelente o meu dia.

Aproveito para vos falar da última novidade da marca, os snacks de maçã e chocolate! Não vos vou dizer que considero isto um "snack saudável" mas é um guloseima muito boa! Imaginava este produto com uma espécie de maçã polvilhada com chocolate ou qualquer coisa do género, muito embora venha explícito "coberto com chocolate"... São maçãs desidratadas com uma capa bastante generosa de chocolate! Num dia em que estava a fazer o jantar abri o pacote para experimentar e pumba pumba pumba, uma a uma devorei-as todas.... muito bom! Recomendo!





sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Chá das 5 - Bolo húmido de limão


Sexta-feira, frio, chuva e uma tarde desocupada resultou na vontade de me enfiar na cozinha e fazer um bolo. 

Nada melhor para aquecer e reconfortar, uma fatia de bolo, um chá e uma manta! Diria que 80% das vezes que faço bolos não sigo receitas, odeio querer fazer qualquer coisa e não ter o que preciso na despensa!

Por isso o bolinho foi feito com o que havia à mão, a base é sempre a mesma, ovos, farinha, açúcar e mais qualquer coisa que os torne sempre diferentes.

Não havia chocolate (o típico chocolate) por isso a alternativa foi fruta, só tinha três opções, limão, tangerinas e maçãs. Então acabei a fazer um bolo de limão com calda de limão e açúcar. 




Para quem precisa de  seguir receitas e quiser a deste bolo aqui fica:

- raspa de 2 limões
- sumo de 2 limões
- 3 ovos
- 2 chávenas açúcar
- 2 chávenas farinha
- 2/3 chávena de óleo
- 1 chávena de leite
- 1 colher chá fermento

calda:
- sumo de 1 limão e açúcar

Só posso dizer que é bater tudo, pôr numa forma untada com manteiga e farinha e forno... Cerca de 45 minutos a 180º, para as leigas no assunto, espetar um palito e quando não sair massa agarrada ao palito o bolo está cozido!

Depois do bolo desenformado levar ao lume o sumo de um limão com duas ou três colheres de sopa de açúcar e deixar ferver alguns minutos. Com colheradas espalhar a calda por cima do bolo.





Um chá verde e aqui está o meu lanche!!

Tenho de referir também, para quem não conhecer, que o prato da 1ª imagem é de uma marca de louça tradicional portuguesa, a Bordallo Pinheiro! 

Porque acho que o que é português e de qualidade é para ser conhecido, quem tiver curiosidade pode espreitar aqui o site deles http://www.bordallopinheiro.pt/ ! 


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domingo, 17 de fevereiro de 2013

Home made Sushi Dinner



É a segunda vez que tento fazer (pseudo) Sushi em casa....

Há que referir que não tem peixe cru! Este tem camarões e delícias do mar!











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